|
|
Pasta Met Courgettesaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. Pasta
1 gehakte ui
2 tenen uitgeperst knoflook
250 gr.courgettes blokjes
1 eetl. olijfolie
200 gr. hamblokjes
Maggi Ham-Champignonsaus
1 dl. creme fraiche
Verse basilicum.
Voorbereiding:
Alles klaar zetten.
Bereidingswijze:
Kook de pasta beetgaar, spoel af en laat uitlekken.
Fruit in een hapjespan de ui, knoflook en courgettes in hete olijfolie zacht.
Laat de hamblokjes warm worden bij het groentenmengsel.
Bereid de Ham-Champ. saus volgens de aanweizing op de verpakking roer er alleen in plaats van boter de creme fraiche door.
Roer dit door de gestoofde courgettes en met de fijn gesneden basilicum.
Breng op smaak met peper.
Schep de pasta erdoor en laat warm worden.
|
|
|